Resep Gulai Ikan Khas Aceh, Enak Dan Mudah Dibuat!

Kursus Online Aneka Ikan Nusantara Rumahan Lezat
Kursus Online Aneka Ikan Nusantara Rumahan Lezat from vokasi.co.id

Gulai ikan khas Aceh adalah masakan yang memiliki rasa khas dan lezat. Gulai merupakan salah satu masakan khas nusantara yang terkenal, khususnya di wilayah Sumatra. Masakan ini terkenal karena menggunakan bumbu yang khas dan rasa yang pedas. Makanan ini dibuat dengan menggunakan berbagai jenis bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lada, ketumbar, kunyit, dan jahe. Gulai ikan khas Aceh disajikan dengan berbagai jenis sayuran dan sambal. Inilah resep gulai ikan khas Aceh yang enak dan mudah dibuat!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat masakan gulai ikan khas Aceh, Anda memerlukan beberapa bahan dasar berikut ini:

  • 400 gram ikan
  • 2 buah bawang merah (diiris)
  • 2 buah bawang putih (diiris)
  • 3 buah cabe rawit (diiris)
  • 2 buah tomat (diiris)
  • 1 ruas jari jahe (diiris)
  • 1 ruas jari kunyit (diiris)
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 300 ml santan
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk

Cara Membuat Gulai Ikan Khas Aceh

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membersihkan ikan dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Setelah itu, Anda bisa membuang kepala dan ekor ikan. Lalu, Anda bisa memasak ikan dengan menggunakan air, garam, dan jeruk nipis hingga ikan benar-benar matang.

Selanjutnya, Anda bisa menumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat hingga harum. Kemudian, tambahkan jahe, kunyit, garam, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Lalu, masukkan ikan yang sudah dimasak tadi ke dalam tumisan. Beri air secukupnya dan masak hingga ikan benar-benar empuk.

Setelah itu, Anda bisa menambahkan santan dan jeruk nipis. Aduk rata semua bahan dan masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Untuk menambah citarasa, Anda bisa menambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga semua bumbu meresap dan bumbu-bumbu tercampur dengan rata. Gulai ikan khas Aceh pun siap disajikan!

Kesimpulan

Gulai ikan khas Aceh adalah masakan yang lezat dan kaya akan citarasa. Resep ini cukup mudah untuk dipraktikkan dan dapat disesuaikan dengan selera. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah untuk didapatkan. Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Should Unfinished Basement Be Heated In Winter?

Image
Many American homes accept a basement; still, not everyone has the way or the motivation to complete their basement. Whether they accept just added electric in order to run across where they’ve stored their Christmas decorations, a lack of HVAC, floor, or plumbing notwithstanding deems it unfinished. An unfinished basement is not necessarily unusable, just it tin get uncomfortable speedily if the temperature is besides depression, specially in Winter. If yous don’t see your basement regularly, so y'all might be wondering whether it is worth it to heat your basement during this flavour. I accept outlined just why you should see this. Heating unfinished basements tin minimize rut loss from upstairs, make the basement usable, together with assist to command moisture-related issues. However, heating an unfinished basement can live expensive every bit rut is readily lost to the exterior. Insulating the basement will brand heating it easier too more than efficient. How Cold Does an Unfi
Read more

Should Basement Vents Be Open Or Closed Inwards The Winter

Image
When wintertime comes sweeping in, so do drastic changes inwards the atmospheric condition. It makes feel to wonder if the alter in flavour agency yous take to brand adjustments to your vents inward order to continue your dwelling house’s interior healthy. After all, 2 of the biggest factors to consider are temperature as well as humidity, which are managed past your ventilation organization. Your basement is mostly cooler and moister than the residuum of your menage, making it a focus when considering how to continue the air inward your abode regulated. This article volition explain what adjustments to brand to your vents to proceed your basement’sec air well managed. We’ll also live taking a wait at why the room power be feeling too hot or cold despite being good ventilated, too how to make the problem. External basement vents should live shut to close off the directly influence of outside temperatures. Supply as well as return vents should remain open. Closing them creates pressure
Read more

52+ Humming Bird

Image
Apakah kamu sedang searching tentang humming bird? Kamu berkunjung ke situs yang mantap. Di halaman ini, kita menyediakan sekitar 35 humming bird yang bisa kita baca, diantaranya: Hummingbird food make nectar thriftyjinxy, Pin on diy + crafts, Food hummingbird homemade recipe make boil. Detail lebih lanjut: Hummingbird food recipe make perfect feeder wreath rescue vegas las lady own hubpages How to make the perfect hummingbird food. Hummingbird food recipe no boil. Hummingbird food recipe How To Make Hummingbird Food Hummingbird dearcrissy query feeder. Homemade hummingbird food recipes. Food hummingbird feeder recipe nectar red dye. Best hummingbird food recipe [with photos] >. Hummingbird food (homemade) thriftyjinxy.com How To Make Hummingbird Food Food hummingbird recipe homemade boil sugar water. Homemade hummingbird food. Food hummingbird feeder recipe nectar red dye. Hummingbird food homemade. Hummingbird food (homemade) plantcaretoday.com Hummingbird Foo
Read more